说到牛皮癣食疗，自古以来，专家们都研究总结出很多关于牛皮癣患者食疗方面的书籍，从这么多得书籍记载中了解到特别是牛皮癣患者饮食方面是非常有讲究的，对治疗牛皮癣和人体健康有很大的促进作用，那么牛皮癣患者有哪些饮食疗法呢？

一、梨子粥梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令牛皮癣患者常食的保健食。

二、栗子粥栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年牛皮癣患者腰腿酸痛、关节痛等。

三、芝麻粥芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

四、胡萝卜粥将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，牛皮癣患者人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

五、菊花粥菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对患有心血管疾病的牛皮癣患者也有较好的防治作用。

虽然这些食疗是我国中医对于治疗牛皮癣长期总结出来的方子，但是这些食疗只能对与牛皮癣的治疗有很大的辅助作用，但是不能作为牛皮癣的治疗应用。